zupa jarzynowa
-
Zupa jarzynowa
Data: 4 sierpnia 2009, 10:07 Komentarze (11) »
Polska wersja włoskiej zupy minestrone, bez pomidorów, za to zabielona śmietanką. Z kalafiorem, kapustą i koperkiem. Najlepsza latem, ugotowana z młodych warzyw.
-
Minestrone
Data: 22 lipca 2009, 10:42 Komentarze (1) »
Minestrone to włoska zupa jarzynowa, z dużą ilością różnorodnych warzyw, wzbogacona makaronem, posypana przed podaniem parmezanem lub podawana z łyżką świeżego pesto. Niemal każdy region ...