Meksyk
-
Flan karmelowy
Data: 24 maja 2007, 0:42 Komentarze (12) »
Flan to najpopularniejszy meksykański deser. Jest to rodzaj kremu jajecznego, przygotowywanego na goraco, a podawanego ma zimno. Jego nazwa odzwierciedla sposób, w jaki powstaje – poprzez ...
-
Enchiladas i ryba z Veracruz
Data: 22 maja 2007, 0:10 Komentarze (8) »
Główne dania kuchni meksykańskiej przesycone są aromatem ziół i ostrych przypraw. Królują wśród nich podawane na wiele sposobów tortille, a także oryginalne smakołyki z ryb i mięs,
-
Meksykańskie przekąski
Data: 19 maja 2007, 0:03 Komentarze (7) »
Pikantne, chrupiące nachos z guacamole czy salsą pomidorową to doskonała przekąska przed głównym daniem na meksykańskim party, ale nie tylko. Możesz podać je gościom lub zajadać sama, np.