kurczak

Kurczak pod kołderką z ciasta francuskiego

Data: 13 stycznia 2012, 17:26 Komentarze (3) »

Bardzo smaczne danie, na które przepis znalazłam w najnowszej książce Jamiego Olivera "30 minut w kuchni". Idealne na szybki obiad lub kolację, z surówką z marchewki.
Skrzydełka kurczaka z syropem klonowym

Data: 13 listopada 2011, 10:10 Komentarze (0) »

Te skrzydełka świetnie smakują same, jedzone na ciepło lub na zimno jako przekąska lub danie obiadowe, podawane np. z ryżem lub pieczonymi ziemniakami. Lepkie od słodyczy syropu klonowego, z ...
Afrykańskie pałki

Data: 13 października 2011, 16:29 Komentarze (4) »

Ostre, ale nie tak, że palą w buzi. Apetycznie słodkie, aż lepią się do palców. Pyszne udka kurczaka w aromatycznej marynacie według przepisu Nigelli Lawson. W smaku podobne do Żeberek na ...
Kurczak w warzywach z oliwkami

Data: 24 sierpnia 2011, 9:59 Komentarze (0) »

Tak przygotowane potrawka z filetu z kurczaka, w towarzystwie kruchych, kolorowych papryk i cukinii to mój absolutny faworyt, jeśli chodzi o dania mięsno-warzywne. Czarne oliwki dodają koloru ...
Kurczak z sosem z rzodkiewki

Data: 20 czerwca 2011, 9:38 Komentarze (3) »

Pieczony kurczak doskonale komponuje się z różnymi sosami. O tej porze roku polecam sos z rzodkiewki. Do podania pieczone ziemniaki lub biały ryż.
Kurczak z warzywami w sosie ziołowym

Data: 8 czerwca 2011, 10:59 Komentarze (3) »

Postanowiłam zrobić "Pomysł na kurczaka", ale bez kupowania torebki z chemicznymi przyprawami, glutaminianem sodu itp. Zainspirowałam się jedynie pomysłem na opakowaniu. Te same składniki: ...
Filety z kurczaka w ziołach

Data: 14 stycznia 2011, 11:20 Komentarze (8) »

Kurczak, którego smak nie jest zdominowany przez panierkę. Lekki i ziołowy. Idealnie pasuje do ryżu z zielonymi akcentami groszku i fasolki szparagowej. Paletę barw na talerzu dopełniają ...
Udka z kurczaka pieczone z serkiem

Data: 9 stycznia 2011, 13:02 Komentarze (2) »

Udka z kurczaka nabierają dzięki kremowemu serkowi delikatnego smaku, rozmaryn, czosnek i cebula przesycają z kolei mięso wybornym aromatem. Nie podaję proporcji, bo to ile czego użyjecie,
Roladki z piersi kurczaka z natką pietruszki

Data: 30 sierpnia 2010, 16:41 Komentarze (8) »

Oto inna wersja słynnych kotletów devolay. Tym razem roladki z piersi kurczaka wzbogacone zostały o natkę pietruszki.
Rolada z kurczaka faszerowana żurawiną i pieczarkami

Data: 12 maja 2010, 12:34 Komentarze (3) »

Kolejna wersja rolady z kurczaka - równie efektowna, co rolada z kurczaka faszerowana suszonymi pomidorami i pieczarkami i równie smaczna. Przygotowujemy ją tak samo, zmieniamy tylko nadzienie. W ...